Bodegas Marqués de Riscal: un destino imprescindible para los amantes del vino y la arquitectura

¿Te gustaría conocer una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de España? ¿Te apetece alojarte en un hotel diseñado por el famoso arquitecto Frank Gehry? ¿Quieres disfrutar de la gastronomía y el paisaje de la Rioja Alavesa?

Si has respondido que sí a estas preguntas, no puedes perderte la oportunidad de visitar las Bodegas Marqués de Riscal, un lugar único donde se combinan tradición e innovación, vino y arte, naturaleza y cultura.

Esta marca histórica ofrece una experiencia única que combina la cultura vinícola tradicional con la innovación moderna. Las visitas guiadas te llevan a través de los viñedos y bodegas de esta bodega de clase mundial, donde podrás disfrutar de su impresionante variedad de vinos.

Desde el impresionante paisaje hasta los sabores que seguramente disfrutarás, Marqués de Riscal ofrece una experiencia gastronómica y vinícola única.

Te ayudamos a que conozcas todo lo que Marqués de Riscal tiene para ofrecerte.

Historia de la Bodega Marqués de Riscal

Las Bodegas Marqués de Riscal se fundaron en 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga, un noble vasco heredero del Marquesado del Riscal que había viajado a Burdeos para aprender las técnicas francesas de elaboración del vino.

Fue el primer bodeguero español en introducir las variedades cabernet sauvignon y merlot en sus viñedos, así como el uso de barricas de roble francés para la crianza. Su objetivo era crear vinos con carácter propio, capaces de competir con los mejores del mundo.

Desde entonces, las Bodegas Marqués de Riscal han mantenido su espíritu pionero, innovador e inconformista, siendo siempre fieles a su origen y a su calidad. Han sido galardonadas con numerosos premios nacionales e internacionales, como la Medalla de Oro en la Exposición Universal de París en 1867 o el Premio Internacional del Vino en Londres en 1895.

Además, han sabido adaptarse a los nuevos tiempos y mercados, ampliando su oferta con vinos blancos procedentes de la Denominación de Origen Rueda o con vinos modernos y expresivos como el Barón de Chirel o el Finca Torrea.

Características de la bodega y su vino

Las Bodegas Marqués de Riscal se encuentran en Elciego, un pequeño pueblo situado en la Rioja Alavesa, una comarca con una larga tradición vitivinícola. La bodega ocupa una superficie total de 100 hectáreas, donde se distribuyen los viñedos propios en sus unos 500 hectáreas, las instalaciones históricas (donde se conservan más de 8 millones de botellas) y las instalaciones modernas, donde se elaboran los vinos actuales.

La bodega se caracteriza por su respeto al medio ambiente y por su apuesta por la investigación y el desarrollo. Cuenta con un equipo técnico formado por expertos enólogos que supervisan todo el proceso desde el campo hasta la botella. Además, dispone de un laboratorio propio donde se realizan análisis químicos y sensoriales para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.

Los vinos que elabora Marqués de Riscal son reconocidos por su personalidad única, su equilibrio entre fruta y madera, su elegancia y complejidad. Se pueden clasificar en cuatro gamas:

Clásicos: son los vinos más emblemáticos y representativos de la bodega, elaborados con uvas tempranillo, graciano y mazuelo, criados durante al menos dos años en barrica y tres años en botella. Dentro de esta gama se encuentran el Reserva, el Gran Reserva, el Honorable, el Proximo y el Limousin.

Selección Especial: son los vinos más exclusivos y sofisticados de la bodega, elaborados con uvas seleccionadas procedentes de viñedos viejos o singulares. Dentro de esta gama se encuentran el Barón de Chirel, el Finca Torrea, el XR y el Tapias.

Blancos: son los vinos elaborados con uvas blancas, principalmente verdejo, procedentes de la Denominación de Origen Rueda. Dentro de esta gama se encuentran el Marqués de Riscal Verdejo, el Marqués de Riscal Sauvignon Blanc, el Marqués de Riscal Organic y el Marqués de Riscal Limousin.

Rosados: son los vinos elaborados con uvas tintas, principalmente garnacha, que se maceran brevemente con el mosto para obtener un color rosado. Dentro de esta gama se encuentra el Marqués de Riscal Rosado.

Espumosos: son los vinos elaborados con el método tradicional o champenoise, que consiste en provocar una segunda fermentación en la botella para obtener las burbujas. Dentro de esta gama se encuentra el Marqués de Riscal Brut Reserva, elaborado con uvas chardonnay y pinot noir.

Hotel Marqués de Riscal

Su singular diseño vanguardista quizá sea el principal reclamo al ojo del visitante. Pero hay mucho más allá dentro de esas caprichosas formas y colores de las planchas de titanio que representan el vino tinto, la malla dorada y la cápsula plateada de las botellas de Marqués de Riscal.

Estamos hablando de un hotel de lujo, de la cadena The Luxury Collection, que ofrece un servicio excelente y todas las comodidades que puedas imaginar.

Es un hotel único, diseñado por el famoso arquitecto Frank Gehry, autor del Museo Guggenheim de Bilbao. Su estructura metálica y ondulada, inspirada en las formas del vino y los viñedos, es una obra de arte en sí misma.

Se encuentra integrado en la Ciudad del Vino, un complejo enológico donde podrás visitar las históricas bodegas Marqués de Riscal, degustar sus excelentes vinos, comprarlos en la tienda o disfrutarlos en la cafetería.

Además, cuenta con un spa exclusivo, el Spa Vinothérapie Caudalie, donde podrás relajarte y cuidarte con tratamientos basados en los beneficios del vino y la uva para la piel y el cuerpo.

Ofrece una vistas espectaculares al pueblo medieval de Elciego y a los paisajes vitivinícolas de la Rioja Alavesa que podrás contemplar desde tu habitación, la terraza o desde el mirador para tu disfrute y relajación.

Su oferta gastronómica es de primer nivel, donde podrás saborear la cocina tradicional de Rioja Alavesa con toques creativos en el restaurante 1860 Tradición o la cocina vasca con estrella Michelin en el restaurante Marqués de Riscal, dirigido por el chef Francis Paniego.

Restaurantes Marqués de Riscal

El hotel Marqués de Riscal tiene varios restaurantes excelentes que ofrecen una variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y ocasiones. Estos son algunos de ellos:

Restaurante Marqués de Riscal Gastronómico

Es el restaurante gastronómico del hotel, galardonado con una estrella Michelin, que ofrece una cocina de vanguardia basada en la tradición de Rioja Alavesa y el producto local.

Está dirigido por el chef Francis Paniego, reconocido como uno de los mejores cocineros del país. Puedes elegir entre un menú degustación o a la carta, y disfrutar de una carta de vinos con referencias de todo el mundo.

Restaurante 1860 Tradición

Se trata del restaurante más informal del hotel, que ofrece una cocina tradicional riojana con toques creativos y actuales.

Su nombre hace referencia al año de fundación de las bodegas Marqués de Riscal. Cuenta con un menú diario y un menú especial los fines de semana.

Vinoteca & Bistró

Es el bar del hotel, donde puedes relajarte tomando copas de Marqués de Riscal y disfrutar de sus maravillosas vistas al pueblo de Elciego. Cuenta con un menú de platos ligeros, selección de cócteles, cervezas y copas.

Asador Torrea

Es el restaurante ubicado en la antigua casa solariega Torrea, que data del siglo XIV. Ofrece una cocina a la parrilla al aire libre, donde podrás degustar carnes, pescados y verduras asadas con sarmientos.

También tiene una bodega subterránea donde se conservan algunos de los vinos más antiguos de Marqués de Riscal.

Qué ver cerca de las bodegas Marqués de Riscal

Hay muchas cosas que puedes ver o hacer cerca de las bodegas Marqués de Riscal en la región de la Rioja Alavesa.

Desde luego no puede dejar de sacar todo el provecho a tu estancia en las bodegas Marqués de Riscal y visitar su Ciudad del Vino. Este complejo que alberga las bodegas, el hotel y los restaurantes. En su visita podrás conocer la historia y el proceso de elaboración de los vinos, ver la botellería de vinos antiguos y degustar algunos de sus productos.

Otra opción muy recomendable es recorrer el casco antiguo de Elciego. Se trata del pueblo donde se ubican las bodegas, que tiene un encanto especial por su arquitectura medieval y renacentista. Podrás ver la iglesia de San Andrés, el palacio del marqués de Legarda y la plaza mayor, entre otros lugares.

La comarca de la Rioja Alavesa es sinónimo de buena gastronomía y sin lugar a duda debes contemplar la posibilidad de disfrutar de la gastronomía local. En la Rioja Alavesa hay muchos restaurantes donde podrás probar los platos típicos zona, como las patatas a la riojana, el bacalao a la riojana o las chuletillas al sarmiento. También podrás degustar los quesos artesanos, los embutidos y los dulces tradicionales.

Explorar otros pueblos y bodegas de la Rioja Alavesa y disfrutar del camino rodeado de un mar de viñas es uno de los principales actividades que puedes realizar. Esta comarca tiene una gran riqueza cultural y paisajística, con pueblos medievales como Laguardia o Labastida, castillos como el de Davalillo o el de San Vicente, monasterios como el de Santa María de San Salvador o el de Nuestra Señora de Herrera, y otras bodegas con arquitectura singular como Ysios o Baigorri.

Como ves, el hotel Marqués de Riscal es un destino imprescindible para los amantes del vino y la arquitectura, pero también para los que buscan una experiencia única y diferente. ¿A qué esperas para reservar tu estancia?